据《金融论坛报》报道，近日，药用植物&食用菌事务局局长塔卡维先生预测，黑白膜今年伊朗食用菌产量有望达到15万吨。此外，塔卡维先生向伊朗劳工通讯社（ILNA）透露，迄今为止，伊朗食用菌种植面积已被扩大了7公顷，并预测到今年底，总面积将比去年增加10公顷。
2017年12月，在接受《金融论坛报》采访时，塔卡维先生就曾介绍说：“目前，我国食用菌总栽培面积达到700公顷，2016-2017年间，国内食用菌产量达到13.8万吨，产值10万亿里亚尔（约2.2亿美元）。此外，在伊朗，每平方米平均可产出20公斤鲜菇，德黑兰、厄尔布尔士及伊斯
法罕省食用菌产量位居国内高地位。”
据了解，伊朗食用菌人均消费量在1公斤左右，预计到2022年，该数字有望被提升到1.5公斤以上，此外，依据z新数据，欧洲食用菌平均消费量在2-4公斤上下，2017年3至11月，伊朗顺利出口975吨食用菌产品，主要出口国为俄罗斯和伊拉克。
